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旅游管理專業應用型人才培養模式研究

ISBN:978-7-5161-9280-1

出版日期:2016-11

頁數:260

字數:263.0千字

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圖書簡介

我國經濟、社會發展水平的提高帶動了旅游業的快速發展,當前,旅游日益成為我國百姓的常態化生活方式,休閑旅游等消費需求逐年快速增長。據國家統計局《2013年中國旅游業統計公報》顯示:“2013年,我國旅游業總體保持健康較快的發展,國內旅游人數32.62億人次,收入26276.12億元人民幣,分別比上年增長10.3%和15.7%;入境旅游人數1.29億人次,實現國際旅游(外匯)收入516.64億美元;中國公民出境人數達到9818.52萬人次,比上年增長18.0%;全年實現旅游業總收入2.95萬億人民幣,比上年增長14.0%”?!?013年中國旅游業統計公報》,2014年9月,中華人民共和國國家旅游局(http://www.cnta.gov.cn/)。旅游業發展,尤其是向國民經濟戰略性支柱產業和現代服務產業升級,使得旅游人才的培養質量備受關注。高校是旅游人才培養的主力軍,依據旅游管理專業鮮明的行業背景,探索適應現代旅游業發展需要的應用型人才培養模式是高校責任所在,也是提高旅游管理專業人才培養質量、解決旅游人才供需錯位的必然選擇。本書旨在研究高校本科層次旅游管理專業的應用型人才培養模式,共分八章,第一章在對旅游管理專業應用型人才培養模式的研究背景和現狀進行評述的基礎上,對相關概念進行了界定,并確定了研究的理論基礎。第二章分析了我國旅游人才的發展現狀,提出了旅游業未來的人才需求類型。第三章比較分析了國外典型的應用型人才培養模式,提出借鑒思路。第四章構建了旅游管理專業應用型人才培養的模式。第五章至第八章,分別闡述應用型人才培養模式四個關鍵要素:課程體系、實踐教學體系、師資隊伍建設和質量保障體系。隨著旅游業的迅速發展和高等教育改革的不斷深入,旅游管理專業應用型人才培養模式的探索與實踐也將深入開展,而當下許多相關理論和實踐問題尚有待進一步深入研究和探討。由于主客觀條件的限制,本書的研究內容只涉及其中的幾個主要方面,此外,由于新的問題也在不斷出現,書中的一些觀點結論仍需在理論研究和實踐中不斷充實和完善。本書的研究和寫作,得到了以下人員的鼎力協助:楊慧撰寫了第五章旅游管理專業應用型人才培養的課程體系,干豐寧、耿冬迪等同學在資料收集和整理工作中付出了大量辛勤的勞動,在此表示感謝。本書在撰寫過程中,參考了一些專家學者的研究成果,在此向各位表示衷心的感謝。由于水平有限,書中錯誤和不足之處在所難免,懇請專家和讀者批評指正。作者2015年11月

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毛金鳳.旅游管理專業應用型人才培養模式研究[M].北京:中國社會科學出版社,2016
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毛金鳳.旅游管理專業應用型人才培養模式研究.北京,中國社會科學出版社:2016E-book.
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毛金鳳(2016).旅游管理專業應用型人才培養模式研究.北京:中國社會科學出版社
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